VINI VENETI AUTOCTONI, DAL PASSATO AL FUTURO

Giovedì 10 Gennaio 2013 Ore 16.00 – ingresso libero - VINO A VENEZIA

VENETO AGRICOLTURA E CENTRO REGIONALE PER LA VITICOLTURA E L’ENOLOGIA  DI CONEGLIANO
Siamo orgogliosi di presentare i recenti risultati del Centro Sperimentale di Conegliano sull’affascinante tema del recupero di vitigni autoctoni veneti, con una introduzione condotta dal Dott. Stefano Soligo Direttore di Veneto Agricoltura a cui farà seguito una degustazione guidata dall’enologo Emanuele Serafin che proporrà al sofisticato ed attento pubblico del Bistrot de Venise una serie di microvinificazioni  sperimentali di grande interesse.
Presentazione: Dott. Stefano Soligo ed Enologo Emanuele Serafin

Coordinatore Sergio Fragiacomo
Con il patrocinio dell’Associazione Italiana Sommelier – Venezia