IL RABOSO PIAVE – STORIA ED EVOLUZIONE CON GIORGIO CECCHETTO

Giovedì 19 Marzo 2015 VINO A VENEZIA Ore 16.00 – ingresso libero

Affascinante incontro dedicato al Raboso Piave, con un faticoso e particolarissimo percorso di ricerca sui migliori legni nei quali affinare un vino nobile e scontroso, con la famiglia dei Cecchetto dedicata al Raboso da generazioni, e per finire con un profilo degustativo delle varie opzioni concesse da uno dei più versatili e rappresentativi vitigni dell’enologia veneta
Presentazione a cura di Giorgio Cecchetto
Coordinatore: Stefano Cipolato